Рецепты домашних заготовок


Главная » Соки и пюре на зиму » Пюре из яблок без сахара на зиму

Пюре из яблок без сахара на зиму

Яблочное пюре без сахара на зиму. Детское пюре из яблок на зиму. Рецепт приготовления яблочного пюре без сахара.

Яблочное пюре без сахара можно использовать для детского прикорма грудничкам.Да и детки постарше тоже с радостью полакомятся витаминным пюре.

Для приготовления пюре без сахара нужны сладкие,хорошо поспевшие яблоки.

Чтобы сохранить максимум витаминов используйте керамический нож,эмалированную кастрюлю и деревянную ложку.

Рецепт приготовления яблочного пюре без сахара:

Яблоки вымыть и обсушить.

Очистить яблоки от кожуры и семенной коробочки.

Нарезать яблоки небольшими тонкими дольками.

Поставить кастрюлю с нарезанными яблоками на очень слабый огонь и нагревать до выделения сока.

Держать яблоки на огне 40-45 минут,постоянно размешивая,чтобы не пригорели.

Яблоки должны хорошо провариться и стать мягкими.

Убрать кастрюлю с яблоками с огня и деревянной толкушкой хорошо помять,чтобы получилось однородное пюре.

Затем пюре из яблок снова поставить на огонь,довести до кипения и поварить 2-3 минуты.

Готовое пюре сразу же разложить в сухие простерилизованные маленькие баночки и укупорить сухими стерильными крышками.

Банки перевернуть вверх дном,укутать для сохранения тепла и дать полностью остыть.

Хранить яблочное пюре без сахара на зиму в прохладном и темном месте.

Также другие заготовки пюре на зиму:

Яблочное пюре со сгущенкой

Пюре из тыквы с облепихой

Загрузка...


Оставить комментарий




↑ Наверх