Рецепты домашних заготовок


 

Главная » Кетчупы, соусы и приправы на зиму » Приправа из острого перца

Приправа из острого перца

Приправа из острого перца.Заготовка на зиму из острого перца.Острая приправа на зиму.

  • болгарский перец – 1,5 кг
  • острый перец – 4 шт
  • чеснок – 100 г
  • соль – 3 ч.л

Перец вымыть,обсушить и очистить от семян.

У острого перца семена можно не убирать,тогда приправа будет более острая.

Перекрутить на мясорубке перец и очищенный чеснок.

В смесь добавить соль,хорошо перемешать.

Готовую приправу разложить в небольшие простерилизованные баночки и закрыть пластмассовыми крышками.

Острую приправу хранить в холодильнике.

Салаты на зиму рецепты

Икра из свеклы на зиму

Поделиться рецептом с друзьями !


Оставить комментарий




↑ Наверх