Рецепты домашних заготовок


Главная » Вино, настойки, наливки » Наливка из терна с водкой

Наливка из терна с водкой

Готовим в домашних условиях наливку из терна с водкой. Терновая наливка.

Потребуются продукты:

  • терн перезрелый — 5 кг
  • сахар — 2,5 кг
  • водка — 4,5 литра

Приготовление наливки из терна:

Перезрелый терн положить в бутыль и засыпать сахаром.

Горлышко бутыли завязать марлей.

Поставить бутыль в теплое темное место на 6 недель для брожения.

Затем влить 500 мл водки и вновь оставить в теплом темном месте на 2 месяца.

После этого наливку процедить, добавить 4 литра водки, перемешать.

Наливку из терна вылить в кастрюлю, довести до кипения и охладить.

Охлажденную наливку из терна разлить по бутылкам, закупорить и хранить в холодильнике.

Наливка приготовленная из плодов терна будет готова через 2-3 месяца, как раз к Новому году!

Читайте другие рецепты заготовок:

Компот из тыквы на зиму

Приправа из острого перца

Загрузка...


Оставить комментарий




↑ Наверх