Рецепты домашних заготовок


Икра свекольная с хреном

Икра из свеклы на зиму.Икра свекольная с хреном.

  • свекла — 2 кг
  • хрен тертый — 200 г
  • соль,сахар
  • уксус

Свеклу сварить до готовности,охладить и очистить.

Натереть свеклу на мелкой терке.

Хрен очистить и пропустить через мясорубку.

Смешать измельченные свеклу и хрен,добавить соль,сахар и уксус по вкусу,всё хорошо перемешать.

Готовую икру разложить в простерилизованные банки и закрыть полиэтиленовыми крышками.

Такую икру хранить в холодильнике или в погребе.

Икра из свеклы на зиму с морковью и помидорами

Помидоры на зиму

Загрузка...


Оставить комментарий




↑ Наверх