Рецепты домашних заготовок


Главная » Вино, настойки, наливки » Домашний ликер из вишни

Домашний ликер из вишни

Готовим в домашних условиях вишневый ликер на спирту.

Потребуются продукты:

  • вишня — 1,5 кг
  • сахар — 1 кг
  • спирт чистый — 150 г

Приготовление вишневого ликера:

Вишню очистить от плодоножек, промыть под проточной водой и обсушить.

Ссыпать вишню в бутыль, сверху засыпать сахаром.

Горлышко бутыли обвязать плотной тканью.

Держать бутыль в теплом месте на солнце в течении 40 дней, постоянно встряхивая.

Затем бутыль с ликером перенести в прохладное место на 1,5-2 месяца.

После чего содержимое бутыли процедить, смешать со спиртом, хорошо перемешать.

Готовый ликер отфильтровать, разлить в бутылки и плотно укупорить.

Читайте также другие рецепты:

Наливка из терна

Домашнее вино рецепт

Загрузка...


Оставить комментарий




↑ Наверх