Как сушить листья смородины/малины/мелиссы для чая. Как заморозить листья для чая, чтобы сохранить аромат. Добавьте ароматные листья смородины или мелиссы в чайную заварку, и наслаждайтесь ароматом лета.
Читать полностью →
Метки: заморозка, зелень, как делать, на зиму, сушка
Рубрика: Заготовка зелени на зиму, Заготовки с пошаговыми фото, Заморозка на зиму
Заморозка баклажанов на зиму рецепт с пошаговыми фото. Замороженные овощи на зиму – отличная заготовка, это очень удобно.
Как заморозить баклажаны на зиму, чтобы они сохранили свои вкусовые качества?
Замораживать сырые баклажаны не надо, ничего вкусного из них не получится. А вот если их сначала обжарить, а потом заморозить, то баклажаны сохранят вкус и аромат, и будут, как только что приготовленные.
Читать полностью →
Метки: заготовки, заморозка, на зиму
Рубрика: Заготовки из баклажанов, Заготовки с пошаговыми фото, Заморозка на зиму