В сезон заготовок кабачки и баклажаны чувствуют себя королями бала, а вот тыква совершенно незаслуженно остается в стороне. Между тем, ее яркая, прочная и полезная мякоть очень хорошо подходит для разного рода заготовок, в частности, для салатов из тыквы на зиму. Тыква отдает в маринад свой сладкий, приятный вкус, и сама хорошо вбирает ароматы других овощей.
Читать полностью →
Метки: без стерилизации, без уксуса, заготовки, закатки, закрутки, закуска, консервирование
Рубрика: Заготовки из тыквы, Заготовки с пошаговыми фото, Заготовки-салаты
Готовим салат из огурцов на зиму с морковью и луком без стерилизации. Рецепт с пошаговыми фото.
Готовится салат очень быстро, не требует стерилизации, а вкус просто шикарный.
Для салата берите небольшие огурцы, без крупных семян.
Читать полностью →
Метки: без стерилизации, быстро, заготовки, закатки, закрутки, закуска, консервирование
Рубрика: Заготовки из огурцов, Заготовки с пошаговыми фото, Заготовки-салаты