Соус из слив на зиму будем готовить из слив сорта «Венгерка», они должны быть с кислинкой, тогда соус получится пикантный и вкусный.
Особое внимание нужно уделить добавлению кинзы, её ничем не заменишь, эта зелень очень популярна в восточной кухне, она добавляется во многие мясные блюда.
Читать полностью →
Метки: без стерилизации, без уксуса, заготовки, закатки, закрутки, консервирование, на зиму, острый, приправы
Рубрика: Заготовки с пошаговыми фото, Кетчупы, соусы и приправы на зиму
Вишня маринованная с пряностями и уксусом — это хорошая добавка к мясным закускам, её можно добавлять в салаты и при приготовлении блюд из мяса.
Попробуйте использовать маринованную вишню вместо оливок и вы будете мариновать её каждый год.
Преимущество этого рецепта заключается в простоте и вкусном результате.
Рецепт хорош и тем, что не занимает много времени (менее часа), а это немаловажно для каждой хозяйки.
Читать полностью →
Метки: заготовки, закатки, закрутки, консервирование, маринование, на зиму, пикантные, приправы
Рубрика: Кетчупы, соусы и приправы на зиму