Рецепты домашних заготовок


Сливовый соус к мясу без уксуса

Соус из слив на зиму будем готовить из слив сорта «Венгерка», они должны быть с кислинкой, тогда соус получится пикантный и вкусный.

Особое внимание нужно уделить добавлению кинзы, её ничем не заменишь, эта зелень очень популярна в восточной кухне, она добавляется во многие мясные блюда.
Читать полностью →

Пряная маринованная вишня как оливки

Вишня маринованная с пряностями и уксусом – это хорошая добавка к мясным закускам, её можно добавлять в салаты и при приготовлении блюд из мяса.

Попробуйте использовать маринованную вишню вместо оливок и вы будете мариновать её каждый год.

Преимущество этого рецепта заключается в простоте и вкусном результате.

Рецепт хорош и тем, что не занимает много времени (менее часа), а это немаловажно для каждой хозяйки.
Читать полностью →

Закуска “Тещин язык” из баклажанов

Баклажан, один из самых популярных овощей, после огурцов и кабачков.

Поэтому, чтобы и зимой можно было наслаждаться его вкусом, следует сделать максимум разнообразных заготовок из баклажанов на зиму.

Предлагаем рецепт остренькой закуски  – “Тещин язык” из баклажанов.
Читать полностью →

Икра из запеченных баклажанов

Икра из запеченных баклажанов очень нежная, вкусная и ароматная.

Так как баклажаны не жарятся, а запекаются, икра не содержит большого количества масла и получается низкокалорийная и диетическая.

Все продукты не обязательно брать именно в указанных количествах, можно что-то увеличить или уменьшить по желанию. Икра в любом случае получится отменная.

Читать полностью →

Маринованные хрустящие огурчики

Урожай огурцов всегда начинается внезапно и от обилия плодов иногда начинает кружиться голова: куда же столько огурцов подевать, как их вкусно законсервировать.

Особенно интересно, как законсервировать хрустящие огурчики на зиму, для рассольника, чтобы добавлять рассол из банки от огурцов прямо в суп.
Читать полностью →

Диетическая кабачковая икра

Кабачковая икра  – это отличная овощная закуска для всей семьи. Совершенно не секрет, что её сложно приготовить дома также вкусно, как продают в магазине, вот почему то вкуснее там и всё!

Зато дома мы готовим с любовью, всё свежее, полезное, так что сегодня мы постараемся заготовить на зиму вкусную кабачковую икру.
Читать полностью →

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой

Икра из кабачков пользуется огромной популярностью как вкусная, сытная и бюджетная закуска.

У каждой хозяйки есть свои секреты заготовки кабачковой икры на зиму.

А знание секретов и правда требуется в приготовлении икры из кабачков, ведь огромное количество продуктов не так уж и просто превратить в очень изысканное и деликатное блюдо.
Читать полностью →

Консервированные резанные огурцы

Для закатки огурцов в литровые банки лучше всего использовать мелкие огурчики или же просто разрезать огурцы на дольки.

Огурцы можно консервировать абсолютно с любыми овощами.

С морковью в паре они становятся замечательной закуской.

Преимуществом рецепта консервированных дольками огурцов с морковью является простота приготовления и очень вкусный результат.
Читать полностью →





Страница 1 из 27123451020Последняя»

↑ Наверх