Рецепты домашних заготовок


Консервированный салат с фасолью

Предлагаем рецепт универсальной заготовки – лечо с фасолью на зиму, которую можно использовать как гарнир, как закуску и также добавить в процессе приготовления красного борща.

Первому блюду лечо с фасолью придаст особый аромат летних овощей, и ваш борщ будет самым необыкновенным.

Читать полностью →

Арбузы консервированные с уксусом

Все мы привыкли кушать спелые сочные арбузы на десерт летом или ранней осенью!

Но чтобы лакомиться этой вкусной ягодой, можно законсервировать арбузы в банках на зиму.

При засолке арбузов в банках мы получим отличную закуску, которая подойдет под любые крепкие напитки.
Читать полностью →

Облепиха протертая с сахаром без варки

Много известно о пользе облепихи – это просто кладезь витаминов. Имея возможность собрать эту волшебную солнечную ягоду, обязательно сделайте запас витаминов – приготовьте сладкий сироп из облепихи на зиму «Солнечный».

Облепиха, протертая с сахаром, готовится без варки и сохраняет свои живые витамины.  Из готового сладкого сиропа в дальнейшем вы сможете легко и быстро приготовить вкусный свежий морс.
Читать полностью →

Мелкая свекла консервированная целиком

Среди всех закаток-закруток больше всего люблю заниматься консервацией свеклы.

И каждый раз задумываюсь, насколько удачный и простой рецепт консервированной свеклы на зиму я выбрала, и использую уже четыре года кряду.

Консервируя свеклу, мы сохраняем те небольшие корнеплоды этого ценнейшего овоща, которые не стали бы отправлять на хранение в подполье из-за того, что размер непрезентабельный, не удобный.

Читать полностью →

Очищенные помидоры в собственном соку

Как ни крути, но заготовки на зиму из помидоров, обязательно нужно готовить, и желательно самые разнообразные.

В салаты, борщ, мясные блюда, просто закуски, даже хлеб уже пекут с ними, везде нужны помидоры.

Очищенные помидоры в томате на зиму надо заготовить обязательно! Помидоры готовятся без уксуса, так что и деткам очень полезно, и сразу без шкурки, красота!

Читать полностью →

Сливовый соус к мясу без уксуса

Соус из слив на зиму будем готовить из слив сорта «Венгерка», они должны быть с кислинкой, тогда соус получится пикантный и вкусный.

Особое внимание нужно уделить добавлению кинзы, её ничем не заменишь, эта зелень очень популярна в восточной кухне, она добавляется во многие мясные блюда.
Читать полностью →

Пряная маринованная вишня как оливки

Вишня маринованная с пряностями и уксусом – это хорошая добавка к мясным закускам, её можно добавлять в салаты и при приготовлении блюд из мяса.

Попробуйте использовать маринованную вишню вместо оливок и вы будете мариновать её каждый год.

Преимущество этого рецепта заключается в простоте и вкусном результате.

Рецепт хорош и тем, что не занимает много времени (менее часа), а это немаловажно для каждой хозяйки.
Читать полностью →





Страница 1 из 3112345102030Последняя»

↑ Наверх