Рецепты домашних заготовок


Квашеная капуста с клюквой

Приготовление квашеной капусты, пожалуй, самый популярный способ заготовки этого плода на зиму.

Кроме того, что такая закуска всегда получается невероятно вкусной, она еще и очень полезна, ведь в ней содержится большое количество полезных человеку витаминов и микроэлементов, а еще она низкокалорийна, поэтому её можно смело употреблять даже тем, кто пристально следит за своей фигурой.
Читать полностью →

Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.
Читать полностью →

Капуста квашеная пряная

Засолка капусты на зиму в банках. Засолка капусты холодным способом на зиму. Квашеная капуста на зиму с пряностями.

Если вы являетесь любителем пряного, то этот способ квашения вам обязательно подойдет. В качестве пряностей можно положить ваши любимые приправы.
Читать полностью →

Капуста квашеная в банке

Квашеная капуста в банке. Рецепт квашеной капусты на зиму. Заготовка из капусты на зиму.

Квашеная капуста прекрасный способ сохранить и приумножить витамины,содержащиеся в капусте.

Витамина С и фолиевой кислоты становится в разы больше, именно после квашения. Это происходит благодаря процессу брожения.

Секрет вкусной, красивой, хрустящей квашеной капусты в том, что нужно выполнить некоторые обязательные условия.
Читать полностью →

Консервированный салат из тыквы без уксуса

В сезон заготовок кабачки и баклажаны чувствуют себя королями бала, а вот тыква совершенно незаслуженно остается в стороне. Между тем, ее яркая, прочная и полезная мякоть очень хорошо подходит для разного рода заготовок, в частности, для салатов из тыквы на зиму. Тыква отдает в маринад свой сладкий, приятный вкус, и сама хорошо вбирает ароматы других овощей.
Читать полностью →

Помидоры консервированные без стерилизации

В домашних условиях можно приготовить консервированные помидоры, которые нельзя сравнить с магазинными. Заготовки из помидоров помогают нам круглый год наслаждаться вкусом этих великолепных овощей.
Читать полностью →





Страница 1 из 13112345102030Последняя»

↑ Наверх