Главная Главная

Квашеная капуста с клюквой

Приготовление квашеной капусты, пожалуй, самый популярный способ заготовки этого плода на зиму. Кроме того, что такая закуска всегда получается невероятно вкусной, она еще и очень полезна, ведь в ней содержится большое количество полезных человеку витаминов и микроэлементов, а еще она низкокалорийна, поэтому её можно смело употреблять даже тем, кто пристально следит за своей фигурой.

Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом. С давних времен и по сегодняшний день...

Капуста квашеная пряная

Засолка капусты на зиму в банках. Засолка капусты холодным способом на зиму. Квашеная капуста на зиму с пряностями. Если вы являетесь любителем пряного, то этот...

Капуста квашеная в банке

Квашеная капуста в банке. Рецепт квашеной капусты на зиму. Заготовка из капусты на зиму. Квашеная капуста прекрасный способ сохранить и приумножить витамины,содержащиеся в капусте. Витамина С и фолиевой кислоты становится в разы больше, именно после квашения. Это происходит благодаря процессу брожения. Секрет вкусной, красивой, хрустящей квашеной капусты в том, что нужно выполнить некоторые обязательные условия.

Квасим капусту в 2017 году

Квашеная капуста – традиционная русская еда. Она считается поставщиком большого количества нужных микроэлементов и витаминов. Но для того чтобы капусточка удалась вкусной, требуется выдерживать определенные условия её заготовки. Помогут в этом народные приметы и лунный календарь.

Солим капусту в ведре

Квашеная капуста насыщена различными полезными микроэлементами и витаминами. А витамина С в квашеной капусте в два(!) раза больше, чем в свежей. Для заквашивания капусты надежнее пользоваться обычной крупной солью.