Рецепты домашних заготовок


Квашеная капуста с клюквой

Приготовление квашеной капусты, пожалуй, самый популярный способ заготовки этого плода на зиму.

Кроме того, что такая закуска всегда получается невероятно вкусной, она еще и очень полезна, ведь в ней содержится большое количество полезных человеку витаминов и микроэлементов, а еще она низкокалорийна, поэтому её можно смело употреблять даже тем, кто пристально следит за своей фигурой.
Читать полностью →

Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.
Читать полностью →

Капуста квашеная пряная

Засолка капусты на зиму в банках. Засолка капусты холодным способом на зиму. Квашеная капуста на зиму с пряностями.

Если вы являетесь любителем пряного, то этот способ квашения вам обязательно подойдет. В качестве пряностей можно положить ваши любимые приправы.
Читать полностью →

Капуста квашеная в банке

Квашеная капуста в банке. Рецепт квашеной капусты на зиму. Заготовка из капусты на зиму.

Квашеная капуста прекрасный способ сохранить и приумножить витамины,содержащиеся в капусте.

Витамина С и фолиевой кислоты становится в разы больше, именно после квашения. Это происходит благодаря процессу брожения.

Секрет вкусной, красивой, хрустящей квашеной капусты в том, что нужно выполнить некоторые обязательные условия.
Читать полностью →

Заморозка вареных грибов

Как заморозить грибы на зиму, рецепт с пошаговыми фото.

Пока идет грибной сезон, очень хочется еще и сохранить грибы на зиму, чтобы в любой момент можно было нажарить сковородку грибочков или сделать грибную начинку для пирожков.

Грибы можно солить и мариновать, но самые безопасные способы это сушка и заморозка.
Читать полностью →

Заготовка вишни в собственном соку

Вишня в собственном соку на зиму в домашних условиях. Рецепт с сахаром без косточек.

Вишня в собственном соку сохраняет свой аромат, вкус ягод насыщенный, ягодки упругие и мягкие.

Вишню из заготовки можно кушать просто так, она очень вкусная, как свежая, также хорошо добавлять в кашу, творог, или в выпечку. Сироп от вишни можно использовать для приготовления киселя, желе или просто добавлять в чай, воду.

Читать полностью →





Страница 1 из 12912345102030Последняя»

↑ Наверх